去到福岡,特地夜探極具當地風情的大排檔(屋台),左思右想卻決定不到吃什麼好…?那何不試試福岡大排檔獨創的炒拉麵(焼きラーメン)呢?在鐵板上跟肉絲炒的拉麵看似平平無奇,但原來惹味秘訣在於濃濃的豬骨湯汁加蠔油拌出的醬汁,無論作為主菜還是用來佐酒都非常合適!

YOKANAVI-屋台體驗(中文)

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