在日本，很多產蠔地區一到冬天便在海岸附近設置『烤蠔小屋』。福岡當然也不例外，若想在福岡市內一嚐滋味，可到海釣公園裏的海邊烤蠔小屋。這裏提供福岡市西區唐泊漁港養殖的『唐泊惠比須蠔』，此蠔絶非一般貨色，而是在2012年4月舉行的『第一屆日本第一蠔比賽』中獲得亞軍的上等蠔喔！

海釣公園烤蠔小屋

營業期間：2013年11月1日至2014年3月下旬
營業時間：11:00～17:00 （Last Order 16:30）
店休日： 逢星期四、年末年初
地址： 福岡市西区小田　海づり公園緑地
網頁（日文）：http://www.karatomari.jp/
交通及其他詳情：http://www.fukuoka.com.hk/archives/1722/

※11月1日的營業時間為11:00～15:00