博多拉麵，明太子，牛雜鍋等全部都是福岡美食。但是一到了冬天就不能不提期間限定的烤蠔！踏進了冬季，福岡裏的產蠔地區都搭起了『烤蠔小屋』帳篷，可以享受新鮮肥美的烤蠔之餘價錢亦非常便宜實惠。由於沒有時間限制，可以一邊在烤爐烤著蠔，一邊與家人朋友們開心談天，吃得既暢快又滿足！
以下就介紹了在福岡縣裏的『烤蠔小屋』供大家參考。
海釣公園烤蠔小屋
福岡市內唯一的海邊烤蠔小屋。這小屋提供的蠔並非一般貨色，而是福岡市西區唐泊漁港養殖的『唐泊惠比須蠔』。此蠔在2012年4月舉行的『第一屆日本第一蠔比賽』中成功獲得亞軍！海釣公園的烤蠔小屋今年於10月27日起至2019年3月營業，各位大蠔客別錯過這品蠔的大好機會了。
營業時間：
平日 11:00～17:00（Last Order 16:30）
六日假期 11:00～18:00（Last Order 17:00）
店休日：逢星期二（如遇假日的話則營業）、年末年初
地址：福岡市西区小田 海づり公園緑地
網頁（日文）：http://www.karatomari.jp/
交通及其他詳情：http://www.fukuoka.com.hk/1021
糸島市沿岸漁港
位於福岡市西邊的糸島市也能找到烤蠔小屋。沿著婉蜒的海岸線有以下主要小漁港，每個小漁港都有自己獨特的烤蠔小屋，營業期間為10月6日至2019年3月下旬。注意大部分烤蠔小屋1月1日不營業，建議首先致電查詢營業時間。
- 岐志漁港
地址：福岡県糸島市志摩岐志
小屋數目：13家開業日期 烤蠔小屋 電話 10月6/13日 恵比須丸 090-7151-5975 10月13/20日 富士丸 080-5249-3824 10月20日 徳栄丸 090-4355-5634 10月6日 のぶりん 090-7383-9558 10月20日 中宮丸 090-7450-6009 10月20日 弘進丸 090-9245-6620 10月7/14日 大栄丸 090-4588-7068 11月3日 高栄丸 090-6290-0817 10月13日 豊久丸 090-1975-2915 10月6/13日 大黑丸 090-5931-9893 10月20日 よしむら 092-328-2675 10月13/20日 日進丸 090-6898-2486 11月3日 旭星 090-5290-0689
- 船越漁港
地址：福岡県糸島市志摩船越103
小屋數目：8家開業日期 烤蠔小屋 電話 10月20日 みわちゃんカキ 090-5282-6932 10月20日 豊漁丸 090-5922-4802 10月6日 マルハチ「引津丸」 080-5249-7714 10月6日 カキハウス正栄 090-5724-1717 10月6日 ケンちゃんカキ 090-3077-0888 10月6日 カキハウスもっくん 080-2798-3022 10月6日 服部屋 090-8413-9191 10月6日 千龍丸 090-3079-0045
- 加布里漁港
地址：福岡県糸島市加布里1105-6
小屋數目：2家開業日期 烤蠔小屋 電話 10月20日 住吉丸 090-2710-7569 10月20日 ひろちゃん 090-5295-3020
- 福吉漁港
地址：福岡県糸島市二丈福井6067-7
小屋數目：4家
交通：開業日期 烤蠔小屋 電話 10月27日 カキのますだ 090-3602-8902 11月3日 伸栄丸 090-1511-0825 11月3日 飛龍丸/カキの阿部 090-1923-2548 11月10日 白山丸 090-2081-5238
各家小屋介紹（英文）：http://www.fukuoka-now.com/en/itoshima-kakigoya-oyster-hut-guide/
交通及小屋詳情：http://www.fukuoka.com.hk/1021
►前往加布里漁港、船越漁港、岐志漁港可以乘搭巴士，詳見以下附件
用路線巴士去糸島的烤蠔小屋！
►前往福吉漁港可以乘搭火車，由博多出發乘地鐵（姪浜站以後屬於JR筑肥線）於「福吉」站下車，徒步約10分鐘到達（車程約1小時，車費860日元）
各小漁港位置